Erdei szeder illóolaj

Leírás

Az erdei szeder, más néven vadszeder vagy fekete szeder hazánkban is gyakori gyümölcstermő növény. Gyümölcséből süteményeket és lekvárt is szoktak készíteni. Az Erdei szeder illóolaj illata édes-gyümölcsös. 

Az erdei szeder tulajdonságai:

A vadszeder vagy fekete szeder (Rubus fruticosus) a szeder nemzetséghez tartozó, egész Európában elterjedt gyümölcstermő gyógynövény. Tulajdonképpen gyűjtőfaj, vagyis egymáshoz nagyon hasonló, illetve egymással könnyen és gyakran kereszteződő kisfajok összessége. Ezekből Magyarországon eddig több mint 160-at különítettek el. Ezek pontos megkülönböztetése nehéz, ugyanakkor a gyümölcsként vagy gyógynövényként való felhasználás szempontjából lényegtelen. Termőhelyei erdők, erdőszélek, cserjések, tisztások, ahol gyakran áthatolhatatlan bozóttömeget alkot. Gyakori növény, majdnem egész Európában, Ázsiában és Észak-Afrikában elterjedt.

Nyersen fogyasztva kellemes, üdítő hatású. Alkalmas még süteményekbe, gyümölcstortákba, lekvár és zselé, illetve gyümölcsbor készítésére is. Szárított levelét gyógyteaként használják. A háborús időkben, mikor nehezen lehetett igazi fekete teához jutni, szárított, fermentált leveleit Planta tea néven forgalmazták. Magas a foszfor- és vastartalma. 8 g fehérjét, 18 g zsírt, 60 g szénhidrátot, 5 g szerves sót és 40 g rostot tartalmaz kilogrammonként. Nagyon jó mézképző, világos színű méz készül virágjai nektárjából.

Levele tartalmaz flavonoidokat, pektint, csersavat (gallotannint), szterolokat és a triterpént. Gyümölcse gazdag C-, B1-, B2-, B3-, B6-, B12-, A provitaminokban, ásványi anyagokban és gyümölcssavakban. Torokfájás, torokgyulladás, afta, hasmenés, fehér folyás ellen alkalmazzák.

Az erdei szeder termése az ellagsav legjobb természetes forrása, ami a leghatékonyabb rákmegelőző antikarcinogén és antimutagén növényi anyag. Az ellagsav megállítja a rákos sejtek osztódását, elpusztítja a rákos sejteket és gátolja azok kialakulását.

Sötét színe magas antocián tartalmáról árulkodik: Ez az antioxidáns vegyület mérsékeli a szabadgyökök káros hatását, csökkentve a rákbetegség kockázatát rendkívül jó immunerősítő és gyulladáscsökkentő hatású.

Fontos, hogy minél több magas antocián tartalmú gyümölcsöt fogyasszunk, mint a fekete ribizli, a fekete áfonya, a feketés színű eper, a lilás színű szőlők bogyója, mivel ezek nagy mennyiségben tartalmaznak antioxidánsokat, flavonoidokat.

Az illóolaj hatása: harmonizáló, hangulatteremtő, hangulatjavító

Illata: édes-gyümölcsös, fiatalos-nőies

Az Erdei szeder illóolaj használatát ajánljuk:

• párologtatásra
• natúr krémekbe cseppentve
• natúr bőrápoló olajokba cseppentve
• parfüm készítéshez
• szauna programokhoz

Kiszerelés: 10 ml, cseppentős üvegben